“So schmeckt Niederösterreich” ruft jährlich zum Gemüseanbau auf! 2023 werden Erdäpfel kultiviert. 

Diesem Ruf ist die Volksschule Bisamberg gefolgt und hat im eigenen Garten eine Erdäpfelpyramide errichtet, die von den Schüler:innen der 3a mit ihrer Klassenlehrerin Annika Trettenhahn, BEd bepflanzt wurde und gepflegt wird.

Unterstützung für das Projekt kam von der Gemeinde, die die Pyramide zur Verfügung gestellt hat und von Frau Iris Ranzinger, vom Elternverein der Volksschule Bisamberg, die frischen Kompost aus ihrem Garten beisteuerte und die Kinder tatkräftig unerstützte.

Immer weniger Menschen wissen, woher die Lebensmittel kommen, die scheinbar unbegrenzt und zu jeder Zeit im Supermarkt-Regal auf uns warten. Mit dem Projekt Erdäpfelpyramide stärkt „So schmeckt Niederösterreich“ das Bewusstsein für regionale Lebensmittel – vor allem bei der jüngeren Generation.

Im Herbst werden die Erdäpfel von den Schüler:innen geerntet, zubereitet und gemeinsam verkostet.